Age verification
Hierbij bevestig ik dat ik 18 jaar of ouder ben.
Nog even geduld...
U ben helaas nog niet oud genoeg om onze website te bezoeken.
37.5 cl
Nevel Wild Ales Nevel Wild Ales Gloed Batch #6 Wild Ale
Nevel Wild Ales Gloed Batch #6 - Wild Ale / 5,8% vol / 37,5 cl. De Nevel Wild Ales Gloed Batch #6 is een barrel aged wild ale, gemacereerd met 215 gram kersen en 55 gram zwarte bessen per liter bier. Ze heeft 14 maanden gelagerd op eiken vaten, waarna ze 4 maanden met het fruit is gemacereerd. Het resultaat is een licht zuur en fruitig bier, met subtiele tonen van vanille en kaneel. Gebrouwen door Nevel Wild Ales uit Nijmegen, Nederland. Untappd
€9,50
Brouwerij Halve Tamme Brouwerij Halve Tamme Abellanis Baltic Porter
Brouwerij Halve Tamme Abellanis - Baltic Porter / 9,4% vol / 37,5 cl. De Brouwerij Halve Tamme Abellanis is een baltic porter gebrouwen samen met Klere Boght. Het is een dikke Baltic Porter, gebrouwen met hazelnoten, cacao en vanille. Gebrouwen door Brouwerij Halve Tamme uit Zevenbergen, Nederland. Untappd 4.11
€9,50
Brouwerij Halve Tamme Brouwerij Halve Tamme Solera 23 | 01 Riesling Wild Ale
Brouwerij Halve Tamme Solera 23 | 01 Riesling - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl. De Brouwerij Halve Tamme Solera 23 | 01 Riesling Sour Ale is de eerste versie van de Solera van 2023. Deze editie is gemaakt met Riesling druiven, die een koolzuur maceratie hebben gehad. Dat wil zeggen dat hele druiventrossen in een tank met koolstofdioxide zijn gedaan, zodat de fermentatie in elke druif begint. Dit zorgt voor een mooie fruitsmaak en zorgt er voor dat er weinig tannines worden afgegeven. Vervolgens is er een gelagerde wild ale aan toegevoegd. Gebrouwen door Brouwerij Halve Tamme uit Zevenbergen. Untappd
€9,30
Hop-In Bierwinkel La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 36
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 36 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl. Het Batchregister over Batch 36: Voor deze editie zijn enkel Franse cognac barriques gebruikt waarop de Quadrupel ruim anderhalf jaar heeft gerijpt. Cognac is een type brandy uit Frankrijk, gemaakt in de departementen Charente en Charante-Maritime. Cognac wordt onder strikt beschermde condities bereid. Zo wordt cognac twee keer gedistilleerd in zogenoemde koperen ‘Pot Stills’ en moet het daarna nog minimaal twee jaar rijpen in barriques, traditioneel gemaakt van Franse Limousin of Tonçais eiken. Om de bijzondere geur en smaak van de cognac optimaal tot zijn recht te laten komen zijn voor deze batch 100 procent cognac Limousin barriques gebruikt.Batch 36 presenteert zich met een fijn geparelde schuimkraag. De kleur is een stuk donkerder dan de normale Quadrupel. In de geur is direct een zeer subtiele en verfijnde cognactoets herkenbaar met hierin druiven, gedroogd fruit, amandel en nootmuskaat.De smaak is te omschrijven als warm en fluweelzacht. De bitterheid is lager dan bij de normale Quadrupel en is meer naar de achtergrond verdrongen. De ondertoon van het bier is prettig zoet, zeker ook door het hoge alcoholgehalte wat tot bijna 12 procent is opgelopen. In de nasmaak komen de moutige karamel en ester tonen terug, samen met het eikenhout, en natuurlijk de cognac.Deze batch Quadrupel Oak Aged is in diverse opzichten uniek te noemen. Batch 36 is geblend in augustus 2019. Untappd 4.4
€27,50
Hop-In Bierwinkel La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 22
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 22 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl. Het Batchregister over Batch 22: Oak Aged Batch 22 is grotendeels gerijpt op Duitse Single Malt vaten. Deze whisky is aanzienlijk zachter en minder ‘geturfd’ dan zijn Schotse tegenhangers, waardoor batch 22 veel zachter is dan de voorgaande batches die zijn gerijpt op whisky vaten.Naast de moutige en gerookte geur zijn ook banaan, vanille, honing, appel en bloesemgeur te onderscheiden. De whisky is duidelijk maar niet overheersend aanwezig, waardoor de La Trappe Quadrupel nog duidelijk herkenbaar blijft. Dit resulteert in een harmonieuze smaakversmelting, waarbij aroma’s van amandel en rook vrij komen. Batch 22 is vol van smaak en erg complex; bij elke slok lijken er nieuwe smaakassociaties naar boven te komen. In de nasmaak is de alcohol duidelijk aanwezig samen met de bitterheid van houttannine, welke enige tijd blijft hangen. Deze batch is misschien niet de meest extreme batch, maar door de complexiteit en harmonische totaalsmaak een echte aanrader. Deze batch is geblend in oktober 2015. Untappd 4.38
€35,00
Hop-In Bierwinkel La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 23
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 23 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl. Het Batchregister over Batch 23: Exact 3 jaar geleden kwam Oak Aged met de bekende Spätburgunder voor het eerst op de markt. Deze 2e versie met de bekende Duitse rode wijn is aanmerkelijk anders. Zowel in de geur als in de smaak zijn de wijnaroma’s van deze pinot noir goed te herkennen. Bovendien worden opgemerkt: zoete appel, banaan en dadel. De gehele smaakassociatie heeft een kruidig effect tot gevolg. De vrij sterke carbonisatie zorgt voor een prikkelende geur en smaak. De smaak kent veel houttanines en is door deze rode wijn lichtzoetig, die neigt naar port. Deze smaak blijft lang aanwezig en gaat langzaam over in een rode wijnachtige nasmaak, die blijft hangen. Met een kleine hint van tabak is deze batch 23 door de beroemde Quadrupel bierig en vol. De alcohol blijft goed op de achtergrond, ofschoon de 11% van de Quadrupel wel is behouden. Deze Oak Aged komt het beste tot zijn recht als deze wordt geschonken op een temp. van 16-18°C. Deze batch is geblend in december 2015. Untappd 4.31
€35,00
Hop-In Bierwinkel La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 24
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 24 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl. Het Batchregister over Batch 24: Batch 24 presenteert zich met de normale amberbruine Quadrupelkleur en heeft een vrij fragiele schuimkraag. In de geur voeren kersen meteen de boventoon en wordt de vergelijking op met veel zoetrijp fruit opgeroepen. Naast kersen komen hints van mango, banaan en aardbei naar boven. Ook de geuren van amandel en vanille zijn herkenbaar als die van alcohol, caramelmout en eikenhout. De smaak is vol tot zelfs bombastisch, warmend en uitdagend en wordt gedomineerd door kersen. Daarna komen de smaken van vanille en caramel-zoet en eindigt die in een droge tannine bittere alcoholische nasmaak. De ‘kersentouch’ vult de Quadrupel-smaak prima aan, waardoor deze batch duidelijk afwijkt van alle voorgaande 23 batches. De bijzondere componenten maken batch 24 tot een aanrader voor de liefhebber. Deze batch is geblend in mei 2016. Untappd 4.39
€35,00
Hop-In Bierwinkel La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 25
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 25 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl. Het Batchregister over Batch 25: Een symbolische bijzondere batch; de 25ste Oak Aged batch tijdens het 25-jarig bestaan van La Trappe Quadrupel.De schuimkraag van dit heldere amberbruine bier blijft, net als die van batch 24, fragiel, waardoor het als een dunne zijden deken op het bier rust. De geur van vanille, gevolgd door die van amandel, honing, karamel, eik en mout worden hierdoor benadrukt. Duidelijk overheerst een frisse geur, die doet denken aan witte wijn (bloemig en licht zurig).De eerste smaak geeft duidelijk de indruk van La Trappe Quadrupel, waarna de fris en fruitige wijnaroma’s duidelijk volgen, en overgaan in een alcoholische warmende nasmaak. Deze nasmaak wordt extra gekleurd door de aroma’s van de Kirsch, met een hint van kersen. Ook het eikenhout is duidelijk doch ingetogen aanwezig in de nasmaak, waardoor het bier een licht rokerig karakter krijgt. Hoewel het koolzuur vrij laag is, past dit goed bij haar wenselijke schenktemperatuur van 16°-18°. Zo komen de aroma’s van dit bijzonder zacht en delicate bier optimaal tot hun recht. Deze batch is geblend in augustus 2016. Untappd 4.37
€32,50
Bronckhorster Bronckhorster M Saison
Bronckhorster M - Saison / 10% vol / 37,5 cl. De Bronckhorster M is een speciaal bier, omdat dit de 1000e batch is die brouwer Steve heeft gebrouwen. Dit is natuurlijk in de favourite stijl van de brouwer. Het resultaat is een stevige en kruidige saison, met een alcoholpercentage van 10%. Untappd 3.91
€6,85
3 Fonteinen 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl
3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl is een lambic gemacereerd met 403 gram biologische frambozen per liter bier. Het bier is een blend van 2 foeders, waar 4 verschillende brouwsels op hebben gelegen, waarvan 60% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 40% van 3 Fonteinen. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie. Untappd 4.36
€23,75
3 Fonteinen 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 (Seizoen 18/19) 37,5 cl
3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 (Seizoen 18/19) - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 heeft 4,5 maanden gemacereerd. De gebruikte lambikken zijn afkomstig van 6 verschillende vaten en 5 verschillende brouwsels. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie. Untappd 4.33
€22,25
3 Fonteinen 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) 37,5 cl
3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl. De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt. Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie. Untappd 4.37
€16,00