Brasserie Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio - Geuze / 5,5% vol / 75 cl.
De klassieker van de bekende Brasserie Cantillon brouwerij. Een menging van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, 100% biologisch gebrouwen.
Untappd 4.2
Brasserie Cantillon Cuvee Saint-Gilloise - Lambic Gueuze / 5% vol / 75 cl.
De Brasserie Cantillon Cuvee Saint-Gilloise Lambic is niet een traditionele geuze, in de zin dat ze gemaakt is van 2 jaar oude lambic, zonder de toevoeging van jonge lambic. Om de hergisting op fles toch voor elkaar te krijgen, wordt er vloeibare saccharose aan toe gevoegd. Daarnaast is ze ook gedry-hopped.
Net zoals alle andere bieren van brouwerij Cantillon kan de Cuvée Saint-Gilloise heel lang bewaard worden, maar zoals voor alle gehopte bieren raden we aan om niet te lang te wachten zodat de bloemige hoptoetsen bewaard blijven.
Gebrouwen door Brasserie Cantillon in Belgie.
Untappd 4.26
Cantillon Fou 'Foune (2021) - Fruit Lambic / 6% vol / 75 cl.
De Cantillon Fou 'Foune (2021) is een klassieker! Een blend van 18 tot 20 maanden oude lambiek, gebrouwen met Bergeron en Italiaanse abrikozen.
Untappd 4.31
Cantillon Nath 2021 - Fruit Lambic / 5,5% vol / 75 cl.
De Cantillon Nath 2021 is een blend van 1 en 2 jaar oude lambiek, gebrouwen met rabarber.
Untappd 4.24
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Black-Belle (2020) - Fruit Lambiek / 7% vol / 75 cl.
De Lambiek Fabriek Juicy & Wild Black-Belle (2020) is een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambiek, met een maceratie van zwarte bessen (ook wel bekend als cassis).
Tilquin Oude Gueuze a l'Ancienne - Lambic Geuze / 7% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Gueuze a l'Ancienne 75 cl is een blend van 1, 2 en 3 jaar oude lambic, die 6 maanden hergist is op fles.
Untappd 4.01
Tilquin Oude Rhubarbe A L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 6,3% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Rhubarb A L'ancienne (2020-2021) is een lambic, gefermenteerd met 240 gram verse rabarber per liter lambic. De rabarber is lokaal geproduceerd door Ferme de la Bosse Jauque.
Untappd 4.1
Brouwerij Girardin Geuze Girardin Black Label 1882 - Geuze / 5% vol / 37,5 cl.
De Brouwerij Girardin Geuze Girardin Black Label 1882 is een ongefilterde geuze, en een blend van 12, 18 en 24 maanden oude Lambic
Untappd 4.01
Tilquin Oude Sureau A L'Ancienne (2020-2021)- Fruit Lambiek / 6,5% vol / 37,5 cl.
De Tilquin Oude Sureau A L'Ancienne (2020-2021) is een fruit lambiek, gebrouwen met 125 gram vlierbessen per liter lambiek.
Untappd 4.15
Boon Oude Geuze a l'Ancienne Vat 31 Mono Blend - Geuze / 8,5% vol / 37,5 cl.
De Boon Oude Geuze a l'Ancienne Vat 31 Mono Blend is uit de speciale reeks van Boon. Een enkele foeder wordt geselecteerd en wordt geblend met een klein percentage jonge lambiek. Dit zorgt er voor dat het bier genoeg suikers heeft om zich verder te ontwikkelen.
Untappd 4.07
3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47 - Geuze / 8% vol / 75 cl.
bottling date: 25/02/2020For this Druif, we used Muscat Bleu grapes from Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw region, Flanders. Muscat Bleu is a hybrid wine and table grape and has its origins in Switzerland. We macerated the grape must with four different lambics from two different barrels. We let it macerate for five months and blended the grape lambic with another three young lambics prior to bottling. The final fruit intensity is 38.1% of grape must per litre of Druif Muscat Bleu. 100% 3 Fonteinen.
Untappd 4.23
3 Fonteinen Oude Geuze (seizoen 22/23) Blend 11 - Geuze / 6,7% vol / 37,5 cl.
Bottling date: 24/11/2022Een blend van lambikken afkomstig van 3 verschillende foeders en 6 verschillende brouwsels, waarbij 33% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 67% afkomstig van 3 Fonteinen. De gemiddelde leeftijd van de lambikken tijdens het bottelen zit op meer dan 22 maanden.
Untappd 4.11
