UWE Cider & Ales Sunny Summer - Cider Zoet / 5% vol / 33 cl.
De UWE Cider & Ales Sunny Summer Cider is een zomerse appelcider, gemaakt van Engelse ciderappelrassen, aangevuld met Nederlandse appelrassen zoals Elstar.
Gemaakt door UWE Cider & Ales uit Gelderland.
Untappd
Oud Beersel Wild Dry Cider Schaarbeekse Cherries - Cider Dry / 7,5% vol / 75 cl.
De Oud Beersel Wild Dry Cider Schaarbeekse Cherries is een cider die gemacereerd is met Schaarbeekse krieken, en gelagerd is op een lambiek vat.
Sinds 2022 werkt Oud Beersel samen met Vitalii Karvyha, de voormalig ciderproducent van Berryland uit Oekraine. Hij heeft de oorlog moeten ontvluchten, nadat de ciderij door bombardementen is verwoest. Samen produceren ze nu ciders die lageren op de vaten van Oud Beersel, en de opbrengsten gaan naar Vitalii om een nieuwe ciderij op te zetten.
De cider is gemaakt van McIntosh, Cortland en wilde apples van een 50 jaar oude boomgaard. De appelsap is op natuurlijke wijze vergist, en wordt bij Oud Beersel gebotteld, zonder pasteurisatie of toevoeging van sulfiet. Het resultaat is een droge cider waar bijna geen restsuiker meer in aanwezig is.
Untappd 3.99
Elegast Cidery Vreedenhorst Wild Cider (2021) - Cider Dry / 6,3% vol / 75 cl.
De Vreedenhorst is een historische buitenplaats aan de Vecht met veel ruimte voor natuur. Het huidige huis stamt uit 1650. In de boomgaard zijn 110 soorten appelrassen te vinden, de grootste diversiteit van de boomgaarden waar we oogsten.Een fruitige en frisse cider, droog en niet zoet. Door wilde spontane gisting door de wintermaanden heen ontstaat de rijke smaak van deze Nederlandse ambachtelijke cider.
Untappd 3.95
Elegast Farmhouse Saison Cider - Cider Dry / 7,2% vol / 33 cl.
De Elegast Farmhouse Saison Cider is een fruitige cider, vol van smaak met een licht bitterheid, afkomstig van de farmhouse invloed, en met tonen van butterscotch. Een droge cider, gemaakt van Nederlandse appels.
Gebrouwen door Elegast Ciderij, gelegen in Hilversum.
Untappd
Elegast Wild Cider - Cider Dry / 6,5% vol / 75 cl.
De Elegast Wild Cider is een fruitige en frisse cider, met een subtiele bitterheid. Deze wintercider is van spontane gisting, en omdat ze in de koude wintermaanden langzaam verloopt, ontstaan er rijke smaken. Een ambachtelijke Nederlandse cider, 100% gemaakt van appels en spontane gisting.
Gebrouwen door Elegast Ciderij uit Hilversum.
Untappd
UWE Cider & Ales Awesome Blossom - Medium Cider / 6% vol / 33 cl.
De UWE Cider & Ales Awesome Blossom is een halfzoete appelcider, gemaakt met verse vlierbloesem.
Gebrouwen door UWE Cider & Ales uit Gelderland.
Untappd
Vercierderij Charmant Cider 2021 - Cider Dry / 6% vol / 50 cl.
De Vercierderij Charmant Cider 2021 is de basiscider van Vercierderij. Ze is gemaakt van onbespoten appels en peren, afkomstig van hoogstamboomgaarden, en ze is gefermenteerd met een cultuurgist.
De Vercierderij is een jonge ciderproducent, afkomstig uit Rotterdam. Ze hebben hun onderkomen gevonden in de bekende Van Nelle fabriek.
Vercierderij Spontaan Cider 2021 - Cider Dry / 6% vol / 50 cl.
De Vercierderij Spontaan Cider 2021 is wild gefermenteerd, en gemaakt van een mix van onbespoten appels en peren, afkomstig van hoogstamboomgaarden.
De Vercierderij is een jonge ciderproducent, afkomstig uit Rotterdam. Ze hebben hun onderkomen gevonden in de bekende Van Nelle fabriek.
Untappd
Vercierderij Elegant Cider 2021 - Cider Dry / 6% vol / 50 cl.
De Vercierderij Elegant Cider 2021 is gefermenteerd met een cultuurgist, en gemaakt van appels en peren die allemaal afkomstig zijn van onbespoten hoogstamboomgaarden.
De Vercierderij is een jonge ciderproducent, afkomstig uit Rotterdam. Ze hebben hun onderkomen gevonden in de bekende Van Nelle fabriek.
Untappd
Elegast Huis te Jaarsveld Wild Cider - Cider / 6,3% vol / 75 cl.
Door de unieke blend van appels en peren uit de hoogstamboomgaarden van Huis te Jaarsveld is het alsof je een hap neemt uit een sappige, rijpe appel. De peer zorgt voor een zoete fruitigheid, de appel voor de frisse bite.De heerlijkheid Jaarsveld was eeuwenlang een twistappel tussen de Hollandse Graaf en de Utrechtse bisschop. Elegast Cidery maakte er een cider van die onbetwist het karakter van de boomgaard overbrengt in een frisfruitige cider.
Untappd 4
