Elegast Cidery Vreedenhorst Wild Cider (2021) - Cider Dry / 6,3% vol / 75 cl.
De Vreedenhorst is een historische buitenplaats aan de Vecht met veel ruimte voor natuur. Het huidige huis stamt uit 1650. In de boomgaard zijn 110 soorten appelrassen te vinden, de grootste diversiteit van de boomgaarden waar we oogsten.Een fruitige en frisse cider, droog en niet zoet. Door wilde spontane gisting door de wintermaanden heen ontstaat de rijke smaak van deze Nederlandse ambachtelijke cider.
Untappd 3.95
Elegast Wild Cider - Cider Dry / 6,5% vol / 75 cl.
De Elegast Wild Cider is een fruitige en frisse cider, met een subtiele bitterheid. Deze wintercider is van spontane gisting, en omdat ze in de koude wintermaanden langzaam verloopt, ontstaan er rijke smaken. Een ambachtelijke Nederlandse cider, 100% gemaakt van appels en spontane gisting.
Gebrouwen door Elegast Ciderij uit Hilversum.
Untappd
Elegast Huis te Jaarsveld Wild Cider - Cider / 6,3% vol / 75 cl.
Door de unieke blend van appels en peren uit de hoogstamboomgaarden van Huis te Jaarsveld is het alsof je een hap neemt uit een sappige, rijpe appel. De peer zorgt voor een zoete fruitigheid, de appel voor de frisse bite.De heerlijkheid Jaarsveld was eeuwenlang een twistappel tussen de Hollandse Graaf en de Utrechtse bisschop. Elegast Cidery maakte er een cider van die onbetwist het karakter van de boomgaard overbrengt in een frisfruitige cider.
Untappd 4
Elegast Cidery is een Nederlandse ambachtelijke cidermakerij, die de appels gebruikt van Nederlandse hoogstamboomgaarden. Alles wordt gemaakt uit puur sap, waarbij alles zelf wordt geoogst, geperst, en natuurlijk wordt vergist. Geen toevoeging van sulfiet, vegan en glutenvrij.
