Hop Hooligans Trial & Terroir Cinnamon & Vanilla (2019) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Cinnamon & Vanilla (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met kaneel en vanille.
Untappd 4.18
Hop Hooligans Trial & Terroir Blackberry (2020) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
De Hop Hooligans Trial & Terroir Blackberry (2020) Wild Ale heeft 2 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse bramen.
Untappd 4.16
Hop Hooligans Trial & Terroir Blueberry (2019) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Blueberry (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse bosbessen.
Untappd 3.79
Halve Tamme Solera Sour Project 22 | 03 Braam & Vanille - Fruited Sour / 7,6% vol / 37,5 cl.
De Halve Tamme Solera Sour Project 22 | 03 Braam & Vanille is de 3e editie van de Solera Sour Wild Project in 2022. Deze wild ale heeft 2 jaar gelegen op eiken vat waar rode wijn op heeft gelegen. Daarnaast zijn er bramen en vanille aan toegevoegd.
Untappd 4.13
Nevel Wild Ales Hof - Wild Blond / 6,1% vol / 33 cl.
De Nevel Wild Ales Hof is een wild blond bier, gebrouwen met Cascade hop. Het bier is begonnen als de Erve, maar werd 'ropey' door bepaalde bacterien, waarop ze het bier een half jaar langer hebben laten liggen. Het resultaat is een bier dat zuurder, maar ook rijker is.
Untappd
Chien Blue La Terre Est Bleue Comme Une Orange - Wild Ale / 5,7% vol / 75 cl.
De Chien Blue La Terre Est Bleue Comme Une Orange is een blend van spontaan kersenbier uit 2019, een saison met Pinot Noir uit 2020 en een jonge hoppige saison. Vervolgens is er foelie aan toegevoegd.
Gebrouwen door Brasserie Chien Bleu uit Zwitserland.
Untappd 4.18
Brasserie L'Apaissee Juicebox - Sour Wild / 6,5% vol / 75 cl.
De Brasserie L'Apaissee Juicebox is een blend van bieren van gemengde gisting, waarna ze gemacereerd is met Isabella druiven (uit de tuin van de brouwer), Demeter nectarines uit Drôme, Luizet Apricots uit Valais en passievrucht purée.
Untappd 4.27
L'Apaissee Mademoiselle Cassis - Fruited Sour / 8,7% vol / 33 cl.
De L'Apaissee Mademoiselle Cassis is een blend van barrel aged bieren, gebrouwen met zwarte bessen. Er zijn slechts 24 flessen naar Nederland gekomen, dus wees er snel bij!
Untappd 4.41
Kemker Kultuur Aoltbeer (09-2021) - Wild Ale / 6% vol / 75 cl.
De Kemker Kultuur Aoltbeer (09-2021) Munstersch Alt is een historisch wild bier uit Munster. De bieren in deze blend hebben 19 maanden op rode wijnvaten gelegen. Verwacht tonen van fruit en wijn.
Untappd 4.11
Kemker Kultuur Aoltbeer (09-2021) - Wild Ale / 6% vol / 75 cl.
De Kemker Kultuur Aoltbeer (09-2021) Dornfelder is een historisch wild bier uit Munster. Het basisbier heeft 4 maanden op wijnvaten gelegen. Deze versie is gebrouwen met pulp van Dornfelder uit Franconia. Na 2 maanden maceratie in het bier is het geperst, en heeft ze nog 7 maanden op vaten gelegen.
Untappd
VandenBroek Brut Olasz - Fruit Lambic / 8% vol / 37,5 cl.
De VandenBroek Brut Olasz bestaat uit 60% oude lambiek en 40% spontaan vergiste biologische Olasz Rizzlingmost.
Untappd 3.84
VandenBroek Watergeus - Lambic / 6% vol / 37,5 cl.
De VandenBroek Watergeus is een Nederlands bier van wilde gisting. Samengesteld uit 5 verschillende vaten, die minimaal 2 jaar oud zijn.
Untappd 3.9
