3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl is een lambic gemacereerd met 403 gram biologische frambozen per liter bier. Het bier is een blend van 2 foeders, waar 4 verschillende brouwsels op hebben gelegen, waarvan 60% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 40% van 3 Fonteinen.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.36
3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 (Seizoen 18/19) - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 heeft 4,5 maanden gemacereerd. De gebruikte lambikken zijn afkomstig van 6 verschillende vaten en 5 verschillende brouwsels.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.33
3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.37
Tilquin Oude Gueuze a l'Ancienne - Lambic Geuze / 7% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Gueuze a l'Ancienne 75 cl is een blend van 1, 2 en 3 jaar oude lambic, die 6 maanden hergist is op fles.
Untappd 4.01
Tilquin Oude Rhubarbe A L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 6,3% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Rhubarb A L'ancienne (2020-2021) is een lambic, gefermenteerd met 240 gram verse rabarber per liter lambic. De rabarber is lokaal geproduceerd door Ferme de la Bosse Jauque.
Untappd 4.1
Tilquin Oude Pinot Meunier a L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 7,9% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Pinot Meunier a L'ancienne (2020-2021) is een bier van spontane gisting, vergist met 250 gram Pinot Meunier druiven per liter lambic. De druiven zijn biodynamisch geteeld bij de buren. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, met hergisting op fles.
Untappd 4.1
Tilquin Oude Pinot Gris A L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 8,5% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Pinot Gris A L'ancienne (2020-2021) is een bier van spontane gisting, vergist met 290 gram Pinot Gris druiven per liter lambic. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, en hergist op fles.
Untappd 4.27
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 - Geuze Lambik / 7,3% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 is een blend van 1,5 jaar oude en 4 jaar oude lambikken, maar dan met 33% 4 jaar oude lambiek (in plaats van de normale 25%). Tijdens het brouwen is er honing uit de eigen bijenraad aan toegevoegd.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.32
Brouwerij Boon Oude Geuze Boon - Lambic Geuze / 7% vol / 25 cl.
De Brouwerij Boon Oude Geuze Boon is een blend van 90% milde, 18 maanden oude lambiek, 5% 3 jaar oude lambiek en 5% jonge lambiek. Gelagerd in vaten, en vervolgens geblend in een 25000 liter vat. Daarna gaat het bier op fles, waarna de secondaire fermentatie plaatsvindt. Na een aantal maanden is het bier klaar en wordt ze op de markt uitgebracht.
Het bier heeft, naast de duidelijke zure tonen, smaken van grapefruit en een hint van Muscat druiven.
Untappd
Brouwerij Boon Kriek Boon - Lambiek Kriek / 4% vol / 25 cl.
De Brouwerij Boon Kriek Boon is een klassieke krieken lambiek. Ze is een blend van jonge en oude lambiek. Na 6 maanden worden er zwarte bessen aan toegevoegd, waardoor de secundaire fermentatie begint. Een pure krieken lambiek, zonder toevoeging van suikers of kleurstoffen.
Untappd
