Hop Hooligans Trial & Terroir Raspberry & Blackberry (2020) - Wild Ale / 7% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Raspberry & Blackberry (2020) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse frambozen en bramen.
Untappd 4.1
Hop Hooligans Trial & Terroir Fragola Grape (2019) - Wild Ale / 7% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Fragola Grape (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse abrikozen.
Untappd 4.1
Hop Hooligans Trial & Terroir Apricot(2019) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Apricot (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse abrikozen.
Untappd 3.95
Hop Hooligans Trial & Terroir Cinnamon & Vanilla (2019) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Cinnamon & Vanilla (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met kaneel en vanille.
Untappd 4.18
Hop Hooligans Trial & Terroir Blackberry (2020) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
De Hop Hooligans Trial & Terroir Blackberry (2020) Wild Ale heeft 2 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse bramen.
Untappd 4.16
Hop Hooligans Trial & Terroir Blueberry (2019) - Wild Ale / 6% vol / 37,5 cl.
Hop Hooligans Trial & Terroir Blueberry (2019) Wild Ale heeft 3 jaar gelegen op bourbon en sherry vaten, en is gemacereerd met verse bosbessen.
Untappd 3.79
Halve Tamme Solera Cuvee Anomala - Brett Old Ale / 8,3% vol / 33 cl.
De Halve Tamme Solera Cuvee Anomala is echt iets waar je van kan zeggen dat het uniek is. Een Old Ale, gefermenteerd op een Bourbon vat, met extra brettanomyces gist. De smaak is moeilijk uit te leggen, maar het bier is zoet, waarbij de bourbon zijn werk doet, tegelijk met de tonen van brettanomyces (denk Orval), kersen, zure tonen, maar ook een beetje chocolade. Eentje die je moet proberen!
Untappd 4.31
Nevel Wild Ales Meander Batch #5 - Wild Ale / 6,3% vol / 37,5 cl.
De Nevel Wild Ales Meander is een houtgerijpt wild blond bier, gebrouwen met rabarber en zwarte bessenblad. In 2021 verkozen tot 'Beste Bier van Nederland'.
Gebrouwend oor Nevel Wild Ales uit Nijmegen, Nederland.
Untappd 3.95
Cantina Errante Nonsangio 2020 - Wild Ale / 8,3% vol / 37,5 cl.
De Cantina Errante Nonsangio 2020 is een Italiaanse Wild Ale, waarbij het bier tot stand is gekomen uit een co-fermentatie van wort, wilde druiven en biodynamische Sangiovese druiven van Tenuta La Novella wijngaard, uit Chianti Classico, Toscane. Aan dit bier zijn verder geen bacteriën of gisten toegevoegd, en fermentatie is op geheel natuurlijke wijze verlopen.
Untappd 4.00
Wild Creatures Meditation (2018) - Lambiek / 7% vol / 75 cl.
De Wild Creatures Meditation (2018) is een lambiek-achtig bier, dat een blend is van 1, 2 en 3 jaar oude ales die allemaal op houten vaten hebben gelegen.
Untappd 4.23
Boon Geuze Mariage Parfait - Lanbiek Geuze / 8% vol / 37,5 cl.
De Boon Geuze Mariage Parfait is een selectie van wat zachtere lambiek, waarbij 95% van het bier minimaal 3 jaar oud is, en 5% bestaat uit jonge lambiek.
De bottledatum van het bier is te achterhalen door 20 jaar af te trekken van de 'ten minste houdbaar tot' datum. Een ideale geuze om een aantal jaar te laten rijpen. Ontwikkeld zich er mooi met de jaren.
Untappd 3.83
