La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 25 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl.
Het Batchregister over Batch 25:
Een symbolische bijzondere batch; de 25ste Oak Aged batch tijdens het 25-jarig bestaan van La Trappe Quadrupel.De schuimkraag van dit heldere amberbruine bier blijft, net als die van batch 24, fragiel, waardoor het als een dunne zijden deken op het bier rust. De geur van vanille, gevolgd door die van amandel, honing, karamel, eik en mout worden hierdoor benadrukt. Duidelijk overheerst een frisse geur, die doet denken aan witte wijn (bloemig en licht zurig).De eerste smaak geeft duidelijk de indruk van La Trappe Quadrupel, waarna de fris en fruitige wijnaroma’s duidelijk volgen, en overgaan in een alcoholische warmende nasmaak. Deze nasmaak wordt extra gekleurd door de aroma’s van de Kirsch, met een hint van kersen. Ook het eikenhout is duidelijk doch ingetogen aanwezig in de nasmaak, waardoor het bier een licht rokerig karakter krijgt.
Hoewel het koolzuur vrij laag is, past dit goed bij haar wenselijke schenktemperatuur van 16°-18°. Zo komen de aroma’s van dit bijzonder zacht en delicate bier optimaal tot hun recht.
Deze batch is geblend in augustus 2016.
Untappd 4.37
Struise Brouwers Pannepot Vintage 2022 - Quadrupel / 10% vol / 33 cl.
De Struise Brouwers Pannepot Vintage 2022 is een Belgische Quadrupel stijl bier. Vol en krachtig, met veel complexiteit. Dit bier wordt al sinds 2003 gebrouwen, en staat sinds 2004 in de top 100 beste bieren ter wereld!
Gebrouwen door de Struise Brouwers uit Oostvleteren, Belgie.
Untappd 3.96
White Pony Microbrewery In A World So Cold - BA Quadrupel / 14% vol / 33 cl.
De White Pony In A World So Cold BA Quadrupel is een klassieke Belgische Quadrupel, maar dan een die gelagerd is op bourbon vaten.
Verwacht tonen van karamel, toffee, donker fruit, vanille, bourbon, honing en een beetje chocolade.
Untappd 4.06
Groos Krasse Knar - Quadrupel / 9% vol / 33 cl.
De Groos Krasse Knar Quadrupel is een stevige Belgische stijl Quadrupel, met tonen van karamel en een hoppige bitterheid.
Untappd 3.51
POPHOP Cyber Jazz - Quadrupel / 10% vol / 33 cl.
De POPHOP Cyber Jazz is een Belgische stijl Quadrupel, waar in vodka geweekte vanille aan is toegevoegd.
Untappd
Jelster Winterjassie - Quadrupel / 12% vol / 75 cl.
De Jelster Winterjassie is een stevige Quadrupel, waar biologische pruimen aan zijn toegevoegd. Daarna is het gemixt met een Red Ale die 9 maanden op een eiken vat heeft gelegen. Verwacht tonen van rood fruit, met een klein zuurtje en subtiele tonen van het eikenhout. Slechts 80 flessen van gemaakt.
Untappd
La Trappe x Brewdog Practise What You Preach - Quadrupel / 10% vol / 75 cl.
De La Trappe x Brewdog Practise What You Preach is een samenwerking van deze 2 bekende brouwerijen. De basis bestaat uit de La Trappe Quadrupel, waar Schotse honing aan is toegevoegd. Daarnaast is ze gehopt met Amerikaanse hopsoorten. Een deel van de opbrengsten van dit bier gaat naar de Made Blue Foundation, die schoon drinkwater levert aan landen en gebieden waar dat bijna niet voorhanden is.
Untappd 3.97
Marble Beers Bourbon Barrel Aged Imperial Marshmellow Mild - Mild / 14% vol / 66 cl.
De Marble Beers Bourbon Barrel Aged Imperial Marshmellow Mild is een Mild Ale gebrouwen met Marshmellows, die 94 maanden gelegen heeft op third fill bourbon vaten.
Verwacht tonen van bessen, pruimen en rozijnen, gecombineerd met de vanille en sherry-achtige elementen van het vat.
Untappd 4.35
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 28 - BA Quadrupel / 11% vol / 37,5 cl.
Het Batchregister over Batch 28:
Bij het inschenken van dit bier is het kenmerkende turfrijke (peated) aroma van de Islay whisky al van een afstand waarneembaar. Deze ruig gerookte en gebrande turfgeur bepaalt dan ook voor een groot gedeelte het geurprofiel van dit bier. Het ruimschoots aanwezige eikenhout komt naar voren met de alcohol. Een vanille aroma valt op. De biergeur is slechts op de achtergrond aanwezig.
In de smaak vallen de gebrande turfaroma’s ook op. De bitterheid van de eikenvaten en de zoetheid van de Quadrupel zorgen voor een afgeronde en zwaar whiskyachtige smaak. De nasmaak wordt gedomineerd door de hout tannines en de gerookte smaak blijft in mond en keel aanwezig.
Deze batch 28 is een aanrader voor de echte (Islay) whiskyliefhebber. Voor personen die op zoek zijn naar een volle stevige biersmaak en houden van een gerookt en gebrand aroma wordt deze batch ook zeker gewaardeerd.
Deze batch is geblend in juli 2017.
Untappd 4.12
Frontaal Call for Adventure B.A. - Quadrupel / 10% vol / 33 cl.
De Frontaal Call for Adventure B.A. is een Belgische stijl Quadrupel, gelagerd op Cognac vaten.
