3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47 - Geuze / 8% vol / 75 cl.
bottling date: 25/02/2020For this Druif, we used Muscat Bleu grapes from Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw region, Flanders. Muscat Bleu is a hybrid wine and table grape and has its origins in Switzerland. We macerated the grape must with four different lambics from two different barrels. We let it macerate for five months and blended the grape lambic with another three young lambics prior to bottling. The final fruit intensity is 38.1% of grape must per litre of Druif Muscat Bleu. 100% 3 Fonteinen.
Untappd 4.23
3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl is een lambic gemacereerd met 403 gram biologische frambozen per liter bier. Het bier is een blend van 2 foeders, waar 4 verschillende brouwsels op hebben gelegen, waarvan 60% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 40% van 3 Fonteinen.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.36
3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 (Seizoen 18/19) - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen Blend 57 heeft 4,5 maanden gemacereerd. De gebruikte lambikken zijn afkomstig van 6 verschillende vaten en 5 verschillende brouwsels.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.33
3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.37
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 - Geuze Lambik / 7,3% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 is een blend van 1,5 jaar oude en 4 jaar oude lambikken, maar dan met 33% 4 jaar oude lambiek (in plaats van de normale 25%). Tijdens het brouwen is er honing uit de eigen bijenraad aan toegevoegd.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.32
Brouwerij Boon Kriek Boon - Lambiek Kriek / 4% vol / 25 cl.
De Brouwerij Boon Kriek Boon is een klassieke krieken lambiek. Ze is een blend van jonge en oude lambiek. Na 6 maanden worden er zwarte bessen aan toegevoegd, waardoor de secundaire fermentatie begint. Een pure krieken lambiek, zonder toevoeging van suikers of kleurstoffen.
Untappd
Boon Geuze Mariage Parfait - Lanbiek Geuze / 8% vol / 37,5 cl.
De Boon Geuze Mariage Parfait is een selectie van wat zachtere lambiek, waarbij 95% van het bier minimaal 3 jaar oud is, en 5% bestaat uit jonge lambiek.
De bottledatum van het bier is te achterhalen door 20 jaar af te trekken van de 'ten minste houdbaar tot' datum. Een ideale geuze om een aantal jaar te laten rijpen. Ontwikkeld zich er mooi met de jaren.
Untappd 3.83
Brouwerij Girardin Framboise Girardin 1882 - Fruit Lambic / 5% vol / 37,5 cl.
De Brouwerij Girardin Framboise Girardin 1882 is een klassieke lambic, gebrouwen met frambozen. Nu al erg lekker, maar ideaal om enkele jaren te laten liggen.
Untappd
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19-20 - Geuze / 6,6% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19 | 20.
"Deze Golden Blend is geassembleerd met lambikken uit drie verschillende vaten en vijf verschillende brouwsels. De lambikken werden gebrouwen door drie verschillende brouwerijen. Het is een van de eerste assemblages waarin we lambik gebruiken, gebrouwen door Brouwerij De Troch in Wambeek. Begin 2016 werd de oudste lambik gebrouwen.
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend is een assemblage van van één tot (minstens 25%) vier jaar oude lambik. Spontaan vergist. Gerijpt op eiken vaten. Lange bewaring op fles. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd."
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.35
Hanssens Artisanaal Oude Gueuze - Geuze Lambiek / 6% vol / 37,5 cl.
De Hanssens Artisnaal Oude Gueuze is een klassieke geuze van deze oude Geuzestekerij.
