3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47 - Geuze / 8% vol / 75 cl.
bottling date: 25/02/2020For this Druif, we used Muscat Bleu grapes from Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw region, Flanders. Muscat Bleu is a hybrid wine and table grape and has its origins in Switzerland. We macerated the grape must with four different lambics from two different barrels. We let it macerate for five months and blended the grape lambic with another three young lambics prior to bottling. The final fruit intensity is 38.1% of grape must per litre of Druif Muscat Bleu. 100% 3 Fonteinen.
Untappd 4.23
3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.37
Tilquin Oude Pinot Meunier a L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 7,9% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Pinot Meunier a L'ancienne (2020-2021) is een bier van spontane gisting, vergist met 250 gram Pinot Meunier druiven per liter lambic. De druiven zijn biodynamisch geteeld bij de buren. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, met hergisting op fles.
Untappd 4.1
Tilquin Oude Pinot Gris A L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambic / 8,5% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Pinot Gris A L'ancienne (2020-2021) is een bier van spontane gisting, vergist met 290 gram Pinot Gris druiven per liter lambic. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, en hergist op fles.
Untappd 4.27
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 - Geuze Lambik / 7,3% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 is een blend van 1,5 jaar oude en 4 jaar oude lambikken, maar dan met 33% 4 jaar oude lambiek (in plaats van de normale 25%). Tijdens het brouwen is er honing uit de eigen bijenraad aan toegevoegd.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.32
Brouwerij Boon Oude Geuze Boon - Lambic Geuze / 7% vol / 25 cl.
De Brouwerij Boon Oude Geuze Boon is een blend van 90% milde, 18 maanden oude lambiek, 5% 3 jaar oude lambiek en 5% jonge lambiek. Gelagerd in vaten, en vervolgens geblend in een 25000 liter vat. Daarna gaat het bier op fles, waarna de secondaire fermentatie plaatsvindt. Na een aantal maanden is het bier klaar en wordt ze op de markt uitgebracht.
Het bier heeft, naast de duidelijke zure tonen, smaken van grapefruit en een hint van Muscat druiven.
Untappd
Boon Geuze Mariage Parfait - Lanbiek Geuze / 8% vol / 37,5 cl.
De Boon Geuze Mariage Parfait is een selectie van wat zachtere lambiek, waarbij 95% van het bier minimaal 3 jaar oud is, en 5% bestaat uit jonge lambiek.
De bottledatum van het bier is te achterhalen door 20 jaar af te trekken van de 'ten minste houdbaar tot' datum. Een ideale geuze om een aantal jaar te laten rijpen. Ontwikkeld zich er mooi met de jaren.
Untappd 3.83
Brouwerij Girardin Kriek Girardin 1882 Red Label - Lambic Kriek / 5% vol / 37,5 cl.
De Brouwerij Girardin Kriek Girardin 1882 Red Label is een klassieke Oude Kriek, gebrouwen in Sint-Ulriks-Kapelle.
Gebrouwen door Brouwerij Girardin uit Sint-Ulriks-Kapelle, Belgie.
Untappd 3.76
Brouwerij Girardin Framboise Girardin 1882 - Fruit Lambic / 5% vol / 37,5 cl.
De Brouwerij Girardin Framboise Girardin 1882 is een klassieke lambic, gebrouwen met frambozen. Nu al erg lekker, maar ideaal om enkele jaren te laten liggen.
Untappd
Tilquin Oude Mirablle A L'Ancienne (2020-2021) - Fruit Lambiek / 6,5% vol / 37,5 cl.
De Tilquin Oude Mirablle A L'Ancienne (2020-2021) is een fruit lambiek, gebrouwen met 240 gram mirabelle pruimen per liter lambiek.
Untappd 4.15
Tilquin Oude Pinot Noir A L'ancienne (2020-2021) - Fruit Lambiek / 8,4% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Pinot Noir A L'ancienne (2020-2021) is een fruit lambiek, waar 260 gram Pinot Noir druiven per liter bier aan zijn toegevoegd.
Untappd 4.15
Tilquin Oude Gewurzt A L'ancienne (2020-2021) - Oude Geuze / 8,4% vol / 75 cl.
De Tilquin Oude Gewurzt A L'ancienne (2020-2021) is een fruit lambiek, waar 250 gram Gewurztraminer druiven per liter bier aan zijn toegevoegd.
Untappd 4.25
