3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47 - Geuze / 8% vol / 75 cl.
bottling date: 25/02/2020For this Druif, we used Muscat Bleu grapes from Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw region, Flanders. Muscat Bleu is a hybrid wine and table grape and has its origins in Switzerland. We macerated the grape must with four different lambics from two different barrels. We let it macerate for five months and blended the grape lambic with another three young lambics prior to bottling. The final fruit intensity is 38.1% of grape must per litre of Druif Muscat Bleu. 100% 3 Fonteinen.
Untappd 4.23
3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 - Lambic Framboise / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 Blend 74 37,5 cl is een lambic gemacereerd met 403 gram biologische frambozen per liter bier. Het bier is een blend van 2 foeders, waar 4 verschillende brouwsels op hebben gelegen, waarvan 60% afkomstig is van Brouwerij Lindemans en 40% van 3 Fonteinen.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.36
3 Fonteinen Intens Rood - Lambic Kriek / 6,3% vol / 37,5 cl.
De 3 Fonteinen Intens Rood Blend 83 (Seizoen 18/19) heeft 6 maanden gemacereerd op de krieken. De lambikken zijn afkomstig van 2 verschillende vaten en 2 2 verschillende brouwsels, waarbij er 475 gram krieken per liter Intens Rood zijn gebruikt.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.37
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 - Geuze Lambik / 7,3% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Honing (seizoen 20/21) Blend 35 is een blend van 1,5 jaar oude en 4 jaar oude lambikken, maar dan met 33% 4 jaar oude lambiek (in plaats van de normale 25%). Tijdens het brouwen is er honing uit de eigen bijenraad aan toegevoegd.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.32
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19-20 - Geuze / 6,6% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend n.37 19 | 20.
"Deze Golden Blend is geassembleerd met lambikken uit drie verschillende vaten en vijf verschillende brouwsels. De lambikken werden gebrouwen door drie verschillende brouwerijen. Het is een van de eerste assemblages waarin we lambik gebruiken, gebrouwen door Brouwerij De Troch in Wambeek. Begin 2016 werd de oudste lambik gebrouwen.
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend is een assemblage van van één tot (minstens 25%) vier jaar oude lambik. Spontaan vergist. Gerijpt op eiken vaten. Lange bewaring op fles. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd."
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Beersel, Belgie.
Untappd 4.35
