Halve Tamme Solera Cuvee Anomala - Brett Old Ale / 8,3% vol / 33 cl.
De Halve Tamme Solera Cuvee Anomala is echt iets waar je van kan zeggen dat het uniek is. Een Old Ale, gefermenteerd op een Bourbon vat, met extra brettanomyces gist. De smaak is moeilijk uit te leggen, maar het bier is zoet, waarbij de bourbon zijn werk doet, tegelijk met de tonen van brettanomyces (denk Orval), kersen, zure tonen, maar ook een beetje chocolade. Eentje die je moet proberen!
Untappd 4.31
Hofbrouwerij Reijngoud Abrikoosnaampje - Fruited Sour / 6% vol / 33 cl.
De Hofbrouwerij Reijngoud Abrikoosnaampje Sour is een Rotterdamse collab samen met Jelsterbier. Een fruited sour, losjes geinspireerd op de Vlaamse abrikozenvlaai van Jelster's Oma.
Untappd
Nevel Wild Ales Minne - Wild Blond / 5,5% vol / 33 cl.
De Nevel Wild Ales Minne is een wild blond bier, gemacereerd met Japanse kweepeer. Het is een rijk en subtiel zuur blond bier, met lichte tonen van mout en aroma's van tropisch fruit. De kweepeer geeft het bier tonen van citroen marmelade en appel, terwijl de kern van het fruit subtiele tonen van amandel geeft.
Gebrouwen door Nevel Wild Ales uit Nijmegen, Nederland.
Untappd
Dutch Bargain Big Dutch Cherry Balls - BA Fruited Sour / 9,8% vol / 33 cl.
De Dutch Bargain Big Dutch Cherry Balls BA Fruited Sour is een collab met Big Belly Brewing. Het idee was om een klassieke kriek te brouwen, met de toevoeging van 400 kg Moreno kersen (op 1000 liter bier). Vervolgens is het bier op verse Wild Turkey bourbon vaten gelagerd, zodat het een extra dimensie van vanille krijgt.
Untappd
Brouwerij Frontaal Talking Heads - Fruited Sour / 5% vol / 33 cl.
De Brouwerij Frontaal Talking Heads is een Fruited Sour, gebrouwen met cacao fruit. Samen gebrouwen met Chocoboy Dries van Friandries uit Tilburg.
Untappd
De Kromme Haring Cuttlefish Idaho 7 / Simcoe - Session IPA / 4% vol / 33 cl.
De De Kromme Haring Cuttlefish Session IPA is vergist met een 'wilde' trois gist, en gedry-hopped met Idaho 7 en Simcoe.
Untappd
Elegast Berry Good Cider - Bessen Cider / 6,5% vol / 33 cl.
"De Berry Good Cider is een droge, spontaan vergiste cider waar na afloop van vergisting hele zwarte bessen, blauwe bessen en wilde bramen aan zijn toegevoegd. Deze bessen zorgen voor een zachte, fruitige cider met verfijnd cassis-bosvruchtenaroma."
Untappd
