Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 - Lambiek Fruit / 6% vol / 75 cl.
De Brouwerij 3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse (22/23) Blend 18 is gemacereerd met Dubbele Altesse pruimen van Fruitdas. De pruimen zijn meer dan 3 maanden gemacereerd op 3 jaar oude lambiek, waarna ze met meer 3 jaar oude lambiek is geblend. De uiteindelijke fruit intensiteit is 355 gram handgeplukte pruimen per liter bier.
Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.
Untappd 4.15
3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 - Lambiek Fruit / 8,1% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen X Harth+Harth Druif Sylvaner (22/23) Blend 42 is gemacereerd met Sylvaner druiven afkomstig van Harth+Harth, gedurende 4 maanden. Hiervoor zijn 2 en 3 jaar oude lambieken gebruikt, waardoor de gemiddelde leeftijd uitkomt op 26 maanden. De uiteindelijke fruitintensiteit van 584 gram druiven per liter. Bijna 80% van de granen gebruikt voor het bier is lokaal geteeld.
Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.
Untappd 4.1
3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 - Lambiek Fruit / 7,8% vol / 75 cl.
De 3 Fonteinen Druif Gewurztraminer (22/23) Blend 35 Lambiek is gemacereerd met Gewurztraminer druiven uit Bourgheim, Alsace, op 1 en 3 jarige lambiek, gedurende 4 maanden. De gemiddelde leeftijd van de lambiek komt uit op 31 maanden, met een fruitintensiteit van 437 gram per liter. 90% van de lambiek komt voort uit granen die lokaal zijn geteeld.
Gebrouwen door Brouwerij 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.
Untappd 4.29
Brasserie de Blaugies La Biere Darbyste - Saison / 5,8% vol / 75 cl.
De Brasserie de Blaugies La Biere Darbyste is een variant op de Belgisch Wit bierstijl, maar dan droger en met meer smaak. Een saison, gebrouwen met tarwe en gefermenteerd met vijgensap. Een troebel bier dat licht amber van kleur is, met fruitige aroma's, zure tonen en wat funkiness. Tonen van vijgen, rozijnen, peer, rode druiven, me op de achtergrond wat bruine suiker.
Gebrouwen door Brasserie de Blaugies uit Blaugies, Belgie.
Untappd
Brasserie De La Senne Brett Porter - Porter / 5.7% vol / 33 cl.
De Brasserie De La Senne Brett Porter is een Porter zoals je die rond 1800 in London zou krijgen. Deze porters werden bewaard op grote houten foeders, waar brettanomyces gisten in zaten. Deze porter is gebrouwen met klassieke Engelse mouten, en met de eigen brettanomyces huisgist.
Gebrouwen door Brasserie De La Senne uit Brussel, Belgie.
Untappd
Brouwerij Dochter van de Korenaar L'Ensemble - Barley Wine / 13% vol / 33 cl.
De Brouwerij Dochter van de Korenaar L'Ensemble is een Barley Wine die maar eens in het jaar wordt gebrouwen. Ze is gefermenteerd met bier en met wijn gist. Het kost veel tijd om dit bier te maken, en wordt alleen tijdens de wintermaanden uitgebracht.
Gebrouwen door Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog, Belgie.
Untappd 3.95
Brouwerij Dochter van de Korenaar Extase - DIPA / 8,5% vol / 33 cl.
De Brouwerij Dochter van de Korenaar Extase is een klassieke Double IPA, met een hele stevige IBU van 110! Gehopt met een blend van 14 verschillende hopsoorten.
Gebrouwen door Brouwerij Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog, Belgie.
Untappd
Brouwerij Dochter van de Korenaar Embrasse - Barley Wine / 9% vol / 33 cl.
De Brouwerij Dochter van de Korenaar Embrasse is een Belgisch Sterk Donker bier, en een beetje een mix van verschillende stijlen. Ze houdt het midden tussen een donker Abdij bier en een stout. Het bier combineert de tonen van koffie en chocolade, met tonen van geroosterde mout, een lichte fruitigheid en tonen van gedroogd subtropisch fruit. Bitterzoet en met een romig mondgevoel.
Gebrouwen door Brouwerij Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog, Belgie.
Untappd
3 Fonteinen Wijnbergperzik (season 22|23) Blend No. 26 - Lambiek / 6% vol / 75 cl.
Deze lambiek is gedurende 4 maanden gemacereerd met Wijnbergperzikken. De lambiek is 3 en 4 jaar oud, waarbij twee derde is gebrouwen door 3 Fonteinen, en een derde gebrouwen door Lindemans. In totaal is er 388 gram perzikken per liter lambiek gebruikt.
Gebrouwen door 3 Fonteinen uit Lot, Belgie.
Untappd 4.43
Brasserie Du Bocq Tete De Mort Tripel - Tripel / 8,1% vol / 33 cl.
De Brasserie Du Bocq Tete De Mort Tripel is een klassieke Belgische Tripel van hoge gisting.
Gebrouwen door Brasserie Du Bocq uit Purnode, Belgie.
Untappd
De Dochter van de Korenaar Kelderschatten
In November ontvangen wij de bijzondere kist De Dochter van de Korenaar Kelderschatten! Dit is een selectie bijzondere en fantastische houtgelagerde bieren van de brouwerij, waarbij diverse topkoks en biersommeliers ook nog eens een geweldige foodparing bij hebben geschreven. Het pakket bevat de volgende bieren:
Nouveau Riche Vieilles Fortunes (75cl)Bien-Sur Cranberry (75cl)La Renaissance Grand Cru III (75cl)L’ensemble di Montalcino (33cl)Sans Pardon Pure Oak (2x) (33cl)Embrasse Oak Aged (75cl)
Dit zijn allemaal fantastische flessen, gepresenteerd in een luxe, houten doos, en er zijn er slechts 500 van gemaakt. Een geweldig cadeau om te geven (of te ontvangen)!
Verwacht dat de boxen halverwege November worden geleverd. Wil je zeker zijn van 1 van deze gelimiteerde kisten? Bestel dan nu!
Brasserie Cantillon Kriek 100% Organic Lambic - Lambic Kriek / 5% vol / 37.5 cl.
The Cantillon Kriek 100% Lambic Bio is brewed with 200 grams of organic cherries per liter of beer.
Brewed by Brasserie Cantillon in Brussels, Belgium.
Untappd 4.33
View the latest beers that have arrived here. We add new specialty beers to our range every week. The beers are often already available in our store in Rotterdam. Follow us on Instagram or Facebook to stay informed about all the new and special beers that we have in store, or that are coming soon.
