IPA & Hoppig

3 producten


  • Bijna uitverkocht CRAK New Green IPA (Gluntevrij)

    CRAK Brewery CRAK New Green IPA (Gluntevrij)

    Nog 1 op voorraad

    CRAK New Green - IPA (Gluntevrij) / 5% vol / 40 cl. De CRAK New Green IPA (Gluntevrij) is een intense IPA, maar dan volledig glutenvrij. Gehopt met een mix van Amerikaans een Nieuw Zeelandse hopsoorten. Untappd

    Nog 1 op voorraad

    €5,95

  • Left Handed Giant Left Handed Giant Dream House NEIPA (Glutenvrij)

    Nog 12 op voorraad

    Left Handed Giant Dream House - NEIPA (Glutenvrij) / 6,2% vol / 44 cl. De Left Handed Giant Dream House NEIPA (Glutenvrij) is de 'huis IPA' van de brouwerij. Met wat kleine aanpassingen is ze nu ook glutenvrij en vegan!  Gehopt met Citra, Vic Secret, Mosaic en Galaxy, waardoor ze tonen heeft van passievrucht, mandarijn en bosbessen. Gebrouwen door Left Handed Giant uit Bristol, Engeland. Untappd 3.91

    Nog 12 op voorraad

    €6,75

  • Kaapse Karel Pale Ale

    Kaapse Brouwers Kaapse Karel Pale Ale

    Nog 12 op voorraad

    Kaapse Karel - Pale Ale / 4,9% vol / 33 cl De Kaapse Karel is een Rotterdamse Pale Ale, gehopt met Citra & Mosaic. Fris, fruitig en gluten vrij! Untappd

    Nog 12 op voorraad

    €2,90

IPA & Hoppig

Zoek je hop, dan zoek je IPA. Geen bier bevat meer hop dat de bekende India Pale Ale. Deze bierstijl bestaat al enige tijd, al meer dan 200 jaar, maar in de afgelopen 50 jaar is ze volledig herontdekt en opnieuw uitgevonden. 

De overlevering stelt dat de India Pale Ale een variant was op de 'gewone' pale ale, die de reis moest overleven van Engeland naar India. Om er voor te zorgen dat het bier niet volledig zuur en bedorven aankwam, brouwde men het bier met een hoger alcoholpercentage en meer hop, 2 methoden om het bier langer goed te houden. Dit bier is uiteindelijk zo in de smaak gevallen, dat het een eigen stijl is geworden. De IPA die we nu kennen is overigens niet te vergelijken met de IPA's van vroeger. De moderne IPA's zijn een Amerikaanse uitvinden, ontwikkeld omstreeks de jaren '80. Amerikaanse hopsoorten zijn kenmerkend voor de citrustonen die ze afgeven, en zo werden IPA's ontwikkeld met tonen van citrus, grapefruit, maar ook met een stevige bitterheid. In de afgelopen 15 jaar is die ontwikkeld ook weer ontploft, en tegenwoorden kennen we de New England IPA (hazy en super fruitig), Session IPA (kan je de hele dag drinken), Black IPA (gebrouwen met donkere mout en bevat tonen van koffie en chocolade), White IPA (gebrouwen met tarwe), Milkshake IPA (bevat lactose en is dik en romig), Cold IPA (vergist met een lagergist op lage temperatuur) en ga zo maar door. 

Bekijk hier alle hoppige bieren die we in ons assortiment hebben.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.