Brasserie l'Apaisée

3 producten


  • Brasserie L'Apaissee Coetus XII

    Brasserie l'Apaisee Brasserie l'Apaisée Coetus XII Sour Wild Ale

    Niet op voorraad

    Brasserie L'Apaissee Coetus XII - Sour Wild / 7% vol / 75 cl. De Brasserie L'Apaissee Coetus XII is een bijzonder bier. Het is een blend van de beste vaten, tussen de 1,5 en 4 jaar oud. Gedeeltelijk vergist project X, waarbij microben zijn verzameld uit de maag van wespen. Een rond en complex bier, met vrijwel geen restsuikers! Untappd 4.19

    Niet op voorraad

    €24,95

  • Brasserie L'Apaissee Juicebox

    Brasserie l'Apaisee Brasserie l'Apaisée Juicebox Wild Ale

    Niet op voorraad

    Brasserie L'Apaissee Juicebox - Sour Wild / 6,5% vol / 75 cl. De Brasserie L'Apaissee Juicebox is een blend van bieren van gemengde gisting, waarna ze gemacereerd is met Isabella druiven (uit de tuin van de brouwer), Demeter nectarines uit Drôme, Luizet Apricots uit Valais en passievrucht purée. Untappd 4.27

    Niet op voorraad

    €26,50

  • L'Apaissee Mademoiselle Cassis

    Brasserie l'Apaisee Brasserie l'Apaisée Mademoiselle Cassis Sour Wild Ale

    Niet op voorraad

    L'Apaissee Mademoiselle Cassis - Fruited Sour / 8,7% vol / 33 cl. De L'Apaissee Mademoiselle Cassis is een blend van barrel aged bieren, gebrouwen met zwarte bessen. Er zijn slechts 24 flessen naar Nederland gekomen, dus wees er snel bij! Untappd 4.41

    Niet op voorraad

    €13,50

Brasserie l'Apaisée is een microbrouwerij gelegen in Genève, Zwitserland. Ze is het project van Xavier Righetti, die zijn eigen brouwerij is gestart omdat hij in Zwitserland maar weinig bieren kon vinden in de stijl die hij zelf lekker vindt: droog en hoppig. Stapsgewijs is de brouwerij gegroeid vanuit de keuken naar een 300 liter installatie, naar een 1000 liter brouwketel, 7 vergistingstanks van 2500 liter en ruimte voor 100 houten vaten! 

Er wordt heel divers gebrouwen! Wilde, zure bieren, maar ook moderne IPA's, saison en stouts, afgevuld op fles en blik. 

Bekijk hieronder alle bieren die we van Brasserie l'Apaisée in ons assortiment hebben.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.