Blond

1 product


  • Nevel Wild Ales Dauw #4 Wild Blond

    Nevel Wild Ales Nevel Wild Ales Dauw #4 Wild Blond

    Nog 5 op voorraad

    Nevel Wild Ales Dauw #4 - Wild Blond / 5,4% vol / 37,5 cl. De Nevel Wild Ales Dauw #4 is een Barrel Aged Wild Blond bier, gebrouwen met vlierbloesem. Na de eerste vergisting, wanneer er nog steeds suikers aanwezig zijn in het bier, wordt er vers geplukt vlierbloesem aan het brouwsel toegevoegd. Deze editie is een blend van 3 verschillende jaargangen van de Dauw, waardoor het bier nog meer gelaagdheid en complexiteit krijgt. Het jonge bier geeft de bittere tonen en een fantastisch bloemig aroma, en de oudere blends zorgen voor een zachter karakter. Verwacht tonen van vlierbloesem, groene peper en citrus. Gebrouwen door Nevel Wild Ales uit Nijmegen, Nederland. Untappd 3.81

    Nog 5 op voorraad

    €8,10

Blond bier is een vrij vage term. Heel veel verschillende soorten bier zijn namelijk 'blond' van kleur, bijvoorbeeld het gros van de IPA's, veel 'wilde' en zure bieren zoals lambiek en geuze, pilsners, saisons etc. 

Wat men doorgaans verstaat onder blond bier, is een licht, goudkleurig bier van hoge gisting, vergist met Belgische gist soorten. Die geven een zacht zoete, licht fruitige toets aan het bier. Bekende merken zijn bijvoorbeeld Brugsche Zot en Leffe Blond.

Naast blond heb je ook het biertype 'sterk blond'. Dit zijn goudgele bieren met een alcoholpercentage van rond de 8%. Dit zijn bieren die doen denken aan de bekende Belgische Tripel, maar ze zijn een stuk droger en hoppiger van smaak. Denk bijvoorbeeld aan de Duvel en La Chouffe.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.